Никогда не ел так вкусно картофель с куриной грудкой я был в восторге.
Всем привет Друзья!
Хочу сегодня поделиться с Вами очень интересным рецептом. Впервые когда я его готовил, уже было понятно что это будет очень вкусно. Никогда не пробовал в таком исполнении и это просто безумно вкусно! Советую всем. Поехали к готовке.
Как готовить
Давайте начнём с зелени. Шинкуем небольшой пучок. У меня петрушка. Перекладываем её в миску.
Натираем небольшой ломтик сыра на мелкой тёрке. Перекладываем его к зелени. Перемешиваем.
Далее нам понадобится 2 куриных филе, нарезаем филе соломкой. Отправляем в сковороду, солим, перчим, обжариваем до румяной корочки. Перекладываем на тарелку.
4 — 5 картофелин натираем на крупной тёрке, отжимаем сок. Перекладываем в миску.
Добавляем 1 куриное яйцо. 2 столовой ложки муки, солим. Перемешиваем. Выкладываем на сковороду обжариваем как лепёшку с двух сторон.
На край картофельной лепёшки выкладываем обжаренное филе и сыр с зеленью.
Ингредиенты: Зелень. Сыр. Куриное филе. Картофель. Яйцо. Мука. Соль.
И последний штрих
Сворачиваем лепёшку, обжариваем с двух сторон, чтоб хорошо расплавился сыр. Готово! Друзья, у нас получается безумно вкусное